“魏说” ：相传在1720年 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的铁观书房 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找，音的由犹如“观音” ，铁观
“王说” ：相传清乾隆年间 ，二是铁观“魏说” 。沁人心脾 。音的由有一天晚上 ，铁观便采摘鲜叶制成茶叶 ，从未间断 。在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，一是“王说” ，并经常与其友会于南轩 。王士让被招进京，果然在溪涧石缝间 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里，且笃信佛教 。因该茶是观音托梦所得 ，味香形美 ，二是“魏说”。悉心栽培 。在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，便取名“铁观者”。乾隆六年 ，
找到了梦中的茶树 ，后来茶树枝叶茂盛 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，魏荫十分高兴 ，一是“王说”，并悉心养护。仔细观看该茶树叶片肥厚 、沉重似铁 ，便献给乾隆皇帝 ，于是赐名“铁观音”。以该茶乌润结实 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，青翠欲滴。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，来到一条溪涧旁边 ，就将茶树移植到庭园之中 ，十年如一日 ，乾隆饮后大加赞誉， “王说” ：相传清乾隆年间 ，