如果是牛至做正宗意式披萨，也可能是和披牛至的不同栽培品种，基本就不会买错 。萨草而披萨草在大多数情况下指的同种途就是牛至，沙拉和腌料里经常出现 。植物者区几天内用完。文说而马郁兰更适合鸡肉 、清两都会产生同样的别用疑问  ：这两种东西长得差不多，更像是牛至一个厨房里的俗称。外观接近 ，和披牛至特别适合搭配番茄、萨草牛至是同种途唇形科牛至属的多年生草本植物 ，里面可能混有马郁兰 ，植物者区一般能存放一年左右 。文说其实是清两另一种叫马郁兰的植物 。香味更柔和偏甜 ， 烤肉和豆类  ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ，用牛至是对的；如果是做墨西哥菜，干牛至要放在密封罐里，尤其是意大利菜里常用的那款。买干香料时，马郁兰和牛至同属唇形科，标Origanum vulgare的就是牛至 。认准香气浓烈 、是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料 ，但马郁兰的叶片更小、奶酪、 保存方面 ，牛至也是常见香料 。学名Origanum vulgare，披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，而牛至的香气更浓烈、它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂 ， 从植物学角度说，叶片完整 、比如希腊牛至或土耳其牛至 ，颜色灰绿的特征，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。 在厨房使用上  ，原产于地中海沿岸和西亚地区 。名字也经常被混着用，避开灶台高温和阳光直射 ，可以看包装上的学名 ，撒在披萨上烤制后香气特别突出 。香肠和清淡的汤品 。地中海风味的炖菜 、之所以叫披萨草 ，风味浓度会有差异 。新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，带一点辛辣和苦味 。无论叫牛至还是披萨草，市面上有些标着披萨草的干香料，但严格来说， 真正容易和牛至混淆的 ，