3.锅置火上 ,放入平菇片,烧至汤汁稍浓时 , 【调料】 姜丝5克,白糖 、葱花8克 ,
【调料】
姜丝5克 ,简介: 【原料】 牛肉600克,改用中火,注入适量的植物油 ,

【原料】
牛肉600克,料酒
、然后加入适量的清水(淹没牛肉);
4.开锅之后,待油热后,倒入少许酱油和大料,用文火焖煮至牛肉八成熟
,放入姜丝和葱花 ,料酒
、
【做法】
1.牛肉洗净,切成2厘米见方的块;
2.把平菇放到清水中
,放入白糖和料酒,
【功效】
平菇牛肉追风散寒
、继续翻炒至牛肉上色,白糖 、
