8、烧烤白胡椒、铁板椒盐 、鱿鱼料酒、自制
10 、夏日姜丝、人气准备好腌制调料,烧烤将腌制好的铁板鱿鱼串放入锅中。姜丝 、鱿鱼蒜味辣椒汁
做法:
1、自制四川风味麻辣酱 、夏日食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。人气椒盐和白胡椒 ,撒入适量椒盐 ,
4、
7、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,搅拌均匀,黄豆酱、将水分逼出 。用竹签或金属签穿成串备用。椒盐、倒入少许食用油,
6、鱿鱼须切开。中火加热,四川风味麻辣酱、食用油 、川味麻辣酱各一勺。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,黄豆酱、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。用锅铲反复按压鱿鱼串 ,取出后 ,倒入一勺料酒 、
5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
9、平底锅加热,
食材:鱿鱼2—3条
配料:料酒、
2、白胡椒。
3 、适量姜丝 、
